14 útmutató
Élelmiszercímkék és táplálkozás
Az élelmiszerek csomagolása tele van számokkal, E-számokkal és állításokkal. Ezek az útmutatók segítenek elolvasni a tápértékjelölést, felismerni az ultrafeldolgozott élelmiszereket, megérteni az adalékanyagokat és az allergéneket, és másodpercek alatt összehasonlítani a termékeket.
Mi az a Nutri-Score? Hogyan működik az A–E élelmiszerjelölés
Hogyan számítják az A–E Nutri-Score-t, hol használják, mit változtatott a frissített algoritmus, és mit nem mér a jelölés.ElolvasomHogyan olvasd el a tápértékjelölést 60 másodperc alatt
Gyors rutin bármely tápértékjelöléshez: 100 g vagy adag, magas és alacsony küszöbértékek, %Daily Value, összetevők és állítások.ElolvasomUltrafeldolgozott élelmiszerek: mik ezek, és hogyan ismerd fel őket
A négy NOVA-feldolgozottsági csoport, az ultrafeldolgozott élelmiszereket elárulő összetevők, mit mondanak a kutatások, és egyszerű cserék.ElolvasomE-számok magyarázata: mely élelmiszer-adalékanyagokra figyelj
Mik az E-számok, mit jelentenek a tartományok, mely adalékanyagok ártalmatlanok, és melyek érdemelnek alaposabb vizsgálatot.ElolvasomMennyi cukor naponta a túl sok? (És hol rejtőzik)
A WHO, az NHS és az AHA napi cukorhatárértékei, mi számít hozzáadott cukornak, hogyan olvasd a címkén, és hol rejtőzik.ElolvasomMennyi só naponta? Határértékek, rejtett források és könnyű cserék
Napi só- és nátriumhatárértékek, hogyan váltsd át a nátriumot sóra, hol rejtőzik a só a hétköznapi élelmiszerekben, és egyszerű cserék a kevesebb sóért.ElolvasomMesterséges édesítőszerek magyarázata: aszpartám, szukralóz, sztívia és más
Aszpartám, szukralóz, sztívia és cukoralkoholok: hogyan szabályozzák őket, mit mondanak a 2023-as WHO-értékelések, és mit jelent ez számodra.ElolvasomÉlelmiszer-allergének a címkéken: a 14 fő allergén és felismerésük
Az EU és az Egyesült Királyság 14 allergénje, az amerikai 9, hogyan emelik ki a címkék, rejtett összetevőnevek, és mit tegyél vészhelyzetben.Elolvasom„Nyomokban tartalmazhat”: mit jelentenek valójában az allergénfigyelmeztetések
A „nyomokban tartalmazhat” figyelmeztetések önkéntesek és következetlenek. Mit jelentenek, miért nem tükrözik a kockázatot, és hogyan ellenőrizd az ételt allergiával.ElolvasomKáros a pálmaolaj? Tények az egészségről és a környezetről
A pálmaolaj sok telített zsírt tartalmaz, és erdőirtással hozható összefüggésbe. Mit mutatnak a bizonyítékok, mit jelent az RSPO, és hogyan ismerd fel a címkéken.ElolvasomHogyan ellenőrizd, hogy egy élelmiszer vegán-e (rejtett állati összetevők)
Kármin, sellak, savó, halenyv: a rejtett állati összetevők és E-számok, amelyekre figyelj, és mit jelent a „tejet tartalmazhat” a vegán élelmiszereken.ElolvasomEgészségesebb a bioélelmiszer? Mit mutatnak a bizonyítékok
Bio és hagyományos: mit mutat a kutatás a tápértékről és a növényvédőszer-maradékokról, mit jelentenek a bio logók, és hol éri meg a bio az árát.ElolvasomHogyan válassz egészséges snacket a szupermarketben
Fehérjeszelet, müzliszelet, chips vagy joghurt? Ismerd meg a címkén lévő fontos számokat, és válassz boltban kapható snacket, amely valóban jóllakatva tart.ElolvasomHogyan válassz egészséges reggeli gabonapelyhet
Cukor 100 grammonként, rost, elöl a teljes kiőrlésű gabona: egyszerű ellenőrzőlista az egészséges gabonapehely kiválasztásához, plusz az igazság a granoláról.ElolvasomTudj többet. Válassz jobban.
Töltsd le ingyen a Green Pointot iPhone-ra és Androidra, és pár másodperc múlva már be is szkennelheted az első termékedet.
