14 guider
Livsmedelsmärkning och näring
Matförpackningar är fulla av siffror, E-nummer och påståenden. De här guiderna hjälper dig att läsa näringsdeklarationer, upptäcka ultraprocessad mat, förstå tillsatser och allergener och jämföra produkter på några sekunder.
Vad är Nutri-Score? Så fungerar livsmedelsmärkningen A till E
Så beräknas Nutri-Score A till E, var den används, vad den uppdaterade algoritmen ändrade och vad märkningen inte mäter.Läs guidenSå läser du en näringsdeklaration på 60 sekunder
En snabb rutin för alla näringsdeklarationer: per 100 g eller per portion, gränser för högt och lågt, %Daily Value, ingredienser och påståenden.Läs guidenUltraprocessade livsmedel: vad de är och hur du känner igen dem
De fyra NOVA-grupperna, ingredienserna som avslöjar ultraprocessad mat, vad forskningen säger och enkla byten.Läs guidenE-nummer förklarade: vilka livsmedelstillsatser du bör se upp med
Vad E-nummer är, vad intervallen betyder, vilka tillsatser som är ofarliga och vilka som förtjänar en närmare titt.Läs guidenHur mycket socker per dag är för mycket? (Och var det gömmer sig)
Dagliga sockergränser från WHO, NHS och AHA, vad som räknas som tillsatt socker, hur du ser det på etiketter och var det gömmer sig.Läs guidenHur mycket salt per dag? Gränser, dolda källor och enkla byten
Dagliga gränser för salt och natrium, hur du omvandlar natrium till salt, var salt gömmer sig i vardagsmat och enkla byten för att äta mindre.Läs guidenKonstgjorda sötningsmedel förklarade: aspartam, sukralos, stevia med mera
Aspartam, sukralos, stevia och sockeralkoholer förklarade: hur de regleras, WHO:s utvärderingar 2023 och vad det betyder för dig.Läs guidenAllergener på etiketter: de 14 stora allergenerna och hur du hittar dem
EU:s och Storbritanniens 14 allergener, USA:s 9, hur etiketter framhäver dem, dolda ingrediensnamn och vad du gör i en nödsituation.Läs guiden"Kan innehålla spår av": vad allergenvarningar egentligen betyder
"Kan innehålla"-varningar är frivilliga och inkonsekventa. Läs vad de betyder, varför formuleringen inte speglar risken och hur du kollar mat vid allergi.Läs guidenÄr palmolja dåligt för dig? Fakta om hälsa och miljö
Palmolja innehåller mycket mättat fett och kopplas till avskogning. Här är vad forskningen säger, vad RSPO betyder och hur du hittar palmolja i märkningen.Läs guidenSå kollar du om mat är vegansk (dolda animaliska ingredienser)
Karmin, shellack, vassle, isinglass: lär dig dolda animaliska ingredienser och E-nummer att se upp med, och vad "kan innehålla mjölk" betyder.Läs guidenÄr ekologisk mat nyttigare? Vad forskningen säger
Ekologiskt eller konventionellt: vad forskningen säger om näring och bekämpningsmedelsrester, vad märkningen betyder och när ekologiskt är värt pengarna.Läs guidenSå väljer du ett nyttigt mellanmål i matbutiken
Proteinbars, müslibars, chips eller yoghurt? Lär dig siffrorna på märkningen som räknas och hur du väljer köpta mellanmål som faktiskt mättar.Läs guidenSå väljer du nyttiga frukostflingor
Socker per 100 g, fiber, fullkorn först: en enkel checklista för att välja nyttiga frukostflingor, plus sanningen om granola och barnflingor.Läs guidenVet mer. Välj bättre.
Ladda ned Green Point gratis till iPhone och Android och skanna din första produkt på några sekunder.
