Poradniki: 14
Etykiety żywności i odżywianie
Opakowania żywności pełne są liczb, symboli E i haseł reklamowych. Te poradniki pomogą Ci czytać tabele wartości odżywczych, rozpoznawać żywność wysokoprzetworzoną, rozumieć dodatki i alergeny oraz porównywać produkty w kilka sekund.
Czym jest Nutri-Score? Jak działa oznaczenie żywności od A do E
Jak oblicza się Nutri-Score od A do E, gdzie jest stosowany, co zmienił zaktualizowany algorytm i czego oznaczenie nie mierzy.Czytaj poradnikJak czytać etykietę wartości odżywczych w 60 sekund
Szybka rutyna dla każdej etykiety: na 100 g czy na porcję, progi dużo i mało, %Daily Value, skład i hasła na opakowaniu.Czytaj poradnikŻywność wysokoprzetworzona: czym jest i jak ją rozpoznać
Cztery grupy przetworzenia NOVA, składniki zdradzające żywność wysokoprzetworzoną, co mówią badania i proste zamienniki.Czytaj poradnikNumery E wyjaśnione: na które dodatki do żywności uważać
Czym są numery E, co oznaczają ich zakresy, które dodatki są nieszkodliwe, a którym warto przyjrzeć się bliżej.Czytaj poradnikIle cukru dziennie to za dużo? (I gdzie się ukrywa)
Dzienne limity cukru według WHO, NHS i AHA, co liczy się jako cukier dodany, jak go odczytać z etykiet i gdzie się ukrywa.Czytaj poradnikIle soli dziennie? Limity, ukryte źródła i proste zamienniki
Dzienne limity soli i sodu, jak przeliczyć sód na sól, gdzie sól ukrywa się w codziennej żywności i proste zamienniki, by jeść jej mniej.Czytaj poradnikSztuczne słodziki wyjaśnione: aspartam, sukraloza, stewia i inne
Aspartam, sukraloza, stewia i alkohole cukrowe: jak są regulowane, oceny WHO z 2023 roku i co to oznacza dla Ciebie.Czytaj poradnikAlergeny pokarmowe na etykietach: 14 głównych alergenów i jak je rozpoznać
14 alergenów w UE i Wielkiej Brytanii, 9 w USA, jak etykiety je wyróżniają, ukryte nazwy składników i co robić w nagłym wypadku.Czytaj poradnik„Może zawierać śladowe ilości”: co naprawdę oznaczają ostrzeżenia o alergenach
Ostrzeżenia „może zawierać” są dobrowolne i niespójne. Dowiedz się, co znaczą, dlaczego nie odzwierciedlają ryzyka i jak sprawdzać żywność przy alergii.Czytaj poradnikCzy olej palmowy jest szkodliwy? Fakty o zdrowiu i środowisku
Olej palmowy ma dużo tłuszczów nasyconych i wiąże się z wylesianiem. Co mówią badania, co oznacza RSPO i jak rozpoznać olej palmowy na etykietach.Czytaj poradnikJak sprawdzić, czy produkt jest wegański (ukryte składniki zwierzęce)
Koszenila, szelak, serwatka, karuk: ukryte składniki zwierzęce i E-numery, na które warto uważać, oraz co znaczy „może zawierać mleko” na wegańskim produkcie.Czytaj poradnikCzy żywność ekologiczna jest zdrowsza? Co mówią badania
Ekologiczna czy konwencjonalna: co badania mówią o wartości odżywczej i pozostałościach pestycydów, co oznaczają logo ekologiczne i kiedy warto dopłacić.Czytaj poradnikJak wybrać zdrową przekąskę w supermarkecie
Batony proteinowe, z granolą, chipsy czy jogurt? Poznaj liczby na etykiecie, które się liczą, i wybierz sklepowe przekąski, które naprawdę sycą.Czytaj poradnikJak wybrać zdrowe płatki śniadaniowe
Cukry na 100 g, błonnik, pełne ziarno na pierwszym miejscu: prosta lista kontrolna do wyboru zdrowych płatków oraz prawda o granoli i płatkach dla dzieci.Czytaj poradnikWiedz więcej. Wybieraj lepiej.
Pobierz Green Point za darmo na iPhone i Androida i zeskanuj swój pierwszy produkt w kilka sekund.
