14 rehber
Gıda etiketleri ve beslenme
Gıda ambalajları rakamlar, E kodları ve iddialarla doludur. Bu rehberler besin değeri etiketlerini okumanıza, ultra işlenmiş gıdaları fark etmenize, katkı maddelerini ve alerjenleri anlamanıza ve ürünleri saniyeler içinde karşılaştırmanıza yardımcı olur.
Nutri-Score nedir? A'dan E'ye gıda etiketi nasıl çalışır?
A'dan E'ye Nutri-Score nasıl hesaplanır, nerede kullanılır, güncellenen algoritma neyi değiştirdi ve etiket neyi ölçmez.Rehberi okuBesin etiketi 60 saniyede nasıl okunur?
Her besin etiketi için hızlı bir rutin: 100 g başına ve porsiyon başına, yüksek ve düşük eşikler, %Günlük Değer, içerikler ve beyanlar.Rehberi okuUltra işlenmiş gıdalar: nedir ve nasıl fark edilir?
Dört NOVA işlenme grubu, ultra işlenmiş gıdaları ele veren içerikler, araştırmaların söyledikleri ve basit değişimler.Rehberi okuE numaraları açıklandı: hangi gıda katkı maddelerine dikkat edilmeli?
E numaraları nedir, aralıklar ne anlama gelir, hangi katkı maddeleri zararsızdır ve hangileri daha yakından bakmaya değer.Rehberi okuGünde ne kadar şeker fazladır? (Ve nerede gizlenir?)
WHO, NHS ve AHA'nın günlük şeker sınırları, neyin ilave şeker sayıldığı, etiketlerde nasıl okunacağı ve şekerin nerede gizlendiği.Rehberi okuGünde ne kadar tuz? Sınırlar, gizli kaynaklar ve kolay değişimler
Günlük tuz ve sodyum sınırları, sodyumun tuza çevrilmesi, tuzun gündelik gıdalarda nerede gizlendiği ve daha az yemek için basit değişimler.Rehberi okuYapay tatlandırıcılar açıklandı: aspartam, sukraloz, stevya ve fazlası
Aspartam, sukraloz, stevya ve şeker alkolleri: nasıl düzenlendikleri, WHO'nun 2023 değerlendirmeleri ve bunun sizin için anlamı.Rehberi okuEtiketlerdeki gıda alerjenleri: 14 ana alerjen ve nasıl fark edilir?
AB ve Birleşik Krallık'ın 14 alerjeni, ABD'nin 9 alerjeni, etiketlerin bunları nasıl vurguladığı, gizli içerik adları ve acil durumda yapılacaklar.Rehberi oku“İz miktarda içerebilir”: önleyici alerjen etiketleri gerçekte ne anlama gelir?
“İçerebilir” uyarıları gönüllü ve tutarsızdır. Ne anlama geldiklerini, ifadenin riski neden yansıtmadığını ve alerjiniz varsa gıdayı nasıl kontrol edeceğinizi öğrenin.Rehberi okuPalm yağı zararlı mı? Sağlık ve çevre gerçekleri
Palm yağı doymuş yağca zengindir ve ormansızlaşmayla ilişkilidir. Kanıtları, RSPO'nun anlamını ve etiketlerde palm yağını nasıl fark edeceğinizi öğrenin.Rehberi okuBir gıdanın vegan olup olmadığı nasıl kontrol edilir? (gizli hayvansal içerikler)
Karmin, şellak, peynir altı suyu, balık tutkalı: dikkat edilecek gizli hayvansal içerikleri ve E numaralarını, ayrıca vegan gıdada “süt içerebilir” ifadesini öğrenin.Rehberi okuOrganik gıda daha sağlıklı mı? Kanıtlar ne diyor?
Organik ve geleneksel: beslenme ve pestisit kalıntıları hakkında araştırmalar ne diyor, organik logoları ne anlama geliyor ve organik nerede parasını hak ediyor?Rehberi okuMarketten sağlıklı bir atıştırmalık nasıl seçilir?
Protein barı, granola barı, cips mi yoksa yoğurt mu? Önemli etiket rakamlarını ve sizi gerçekten tok tutan market atıştırmalıklarını nasıl seçeceğinizi öğrenin.Rehberi okuSağlıklı bir kahvaltılık gevrek nasıl seçilir?
100 g başına şeker, lif, önce tam tahıl: sağlıklı bir kahvaltılık gevrek seçmek için basit bir kontrol listesi; ayrıca granola ve çocuk gevrekleri hakkındaki gerçekler.Rehberi okuDaha çok bilin. Daha iyi seçin.
Green Point'i iPhone ve Android'de ücretsiz indirin ve ilk ürününüzü saniyeler içinde tarayın.
