Calcolo calorie
Quante calorie ti servono al giorno per mantenere, perdere o aumentare il peso.
Calcolo calorieCalcolo zuccheri: quanto zucchero puoi assumere al giorno?
Il tuo limite di zucchero dipende da quante calorie ti servono. Inserisci i tuoi dati per ottenere il massimo di zuccheri liberi al giorno in grammi e cucchiaini, secondo le raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità.
Il tuo risultato
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Una stima per adulti sani. Non adatta a bambini, gravidanza, allattamento o diete mediche: chiedi al tuo medico o a un dietista.
Come viene calcolato il tuo limite di zucchero
L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda agli adulti di assumere meno del 10% delle calorie giornaliere da zuccheri liberi, e afferma che il 5% o meno porta ulteriori benefici per la salute. Un grammo di zucchero ha 4 calorie, quindi il calcolatore trasforma le tue calorie giornaliere in grammi: il 10% di 2.000 calorie è 200 calorie, cioè 50 g di zucchero.
Un cucchiaino raso di zucchero pesa circa 4 g, quindi 50 g sono circa 12 cucchiaini e 25 g circa 6.
Quali zuccheri contano
Gli zuccheri liberi sono quelli aggiunti ad alimenti e bevande dal produttore, da chi cucina o da te, più gli zuccheri naturalmente presenti in miele, sciroppi, succhi di frutta e succhi di frutta concentrati.
Gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta intera, nella verdura e nel latte non contano. Per questo la riga «di cui zuccheri» sull'etichetta può essere più alta degli zuccheri liberi del prodotto: comprende tutti gli zuccheri, ad esempio il lattosio di uno yogurt.
Una lattina da 330 ml di cola normale contiene circa 35 g di zucchero, già gran parte di un limite di 50 g. Scansionando un alimento o una bevanda vedi quanto zucchero contiene prima di comprarlo.
Altri calcolatori
Calcolo macronutrienti
Proteine, grassi, carboidrati, fibre e sale al giorno.
Calcolo macronutrientiQuanto zucchero al giorno posso assumere?
L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda meno del 10% delle calorie giornaliere da zuccheri liberi, idealmente il 5% o meno. Con 2.000 calorie al giorno sono meno di 50 g (circa 12 cucchiaini), idealmente meno di 25 g (circa 6 cucchiaini). Questo calcolatore fa il calcolo sulle tue calorie.
Lo zucchero della frutta conta?
Non nella frutta intera. Il limite riguarda gli zuccheri liberi: quelli aggiunti ad alimenti e bevande e quelli di miele, sciroppi e succhi di frutta. Gli zuccheri della frutta intera, della verdura e del latte non sono inclusi.
Quanti grammi di zucchero ci sono in un cucchiaino?
Un cucchiaino raso di zucchero bianco pesa circa 4 g. Per trasformare i grammi dell'etichetta in cucchiaini, dividi per 4.
Quanto zucchero al giorno è troppo per uomini e donne?
Il limite dipende dalle tue calorie più che dal sesso, quindi gli uomini di solito hanno un limite più alto perché hanno bisogno di più calorie. L'American Heart Association dà una regola più semplice per lo zucchero aggiunto: al massimo 36 g (9 cucchiaini) al giorno per gli uomini e 25 g (6 cucchiaini) per le donne.
I dolcificanti contano come zucchero?
No, non sono zuccheri. Ma l'Organizzazione Mondiale della Sanità sconsiglia di usare dolcificanti non zuccherini per controllare il peso, quindi non sostituiscono la riduzione dello zucchero.
Fonti
- Mifflin MD, St Jeor ST et al. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition, 1990
- Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS): Healthy diet, scheda informativa
- Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS): Guideline on sugars intake for adults and children, 2015
- Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA): Valori dietetici di riferimento
- Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA): Assunzioni di riferimento di proteine per la popolazione, 2012
- NHS: Understanding calories
Confronta ogni alimento con i tuoi limiti
I tuoi valori giornalieri sono il primo passo. Scansiona un codice a barre con Green Point per vedere cosa c'è in un alimento prima di comprarlo e confrontalo con i tuoi limiti.
- Calorie, zuccheri, grassi saturi e sale per 100 g e per porzione, colorati dal verde al rosso
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